ЗГ осень 2013

[Harris]

товарищи, Спасибо огромное, за добрые слова в мой адрес..очень приятно и очень мне это нужно сейчас...

чуть чуть расскажу как всё было: вдруг, просматривая тему, вспомнил наклейки изготовленные к Зауральской встрече... а осталось до встречи пара-тройка дней...
в 2 часа ночи, пишу письмо нашему верному дизайнеру и художнику Андрею... намекаю на срочность, важность и необходимость.... в 11 утра макет уже лежал у меня в почтовом ящике. в 12 часов дня я уже в типографии где после непродолжительной беседы о том как все надо срочно, быстро... и как они далеко находятся и что второй раз к ним ехать забирать заказ - просто не реально.... вот после всего этого мне вручают счет и посылают в сберкассу. Вернулся из сберкассы -отдал им оплаченную платежку... погулял минут 15 ещё и мне вынесли готовые наклейки.... в полночь... после работы... я подъехал к Василинде и Петру и отдал им наклейки.. с наказом передать всем привет от меня ))))) Так что огромное спасибо Андрею, за отзывчивость, оперативность и художественное решение наклейки! Спасибо, Василинде и Сэру Петру, что довезли и вручили всем наклейки...и конечно благодарность Типографии, которая отложила все свои дела и выполнила срочный маленький заказ.

p.s. и маленькое продолжение.... в 00 часов передал наклейки и поехал домой... вернулся, припарковался и заметил под машиной маленькую лужицу масла... подумал что не моя лужица да и темно было уже и ушел домой спать.... утром завелся и поехал по делам... через 20-25 км пошел дым из под капота... открываю - всё в масле.. генератор, аккумулятор, кондей, воздушный фильтр, крышка капота и пр... протер тряпочной... проверил уровень - его не было вообще - долил и пополз к дому... за 30 км. до дома долил 8 литров масла...просто фонтан масла бил.... через пару дней эвакуатор Ска69 и в Сервис к Индиго и Димке3110... вердикт - ремонту не подлежит.. автомобиль спасет только замена двигателя... сейчас думаю и подбираю варианты решения проблемы....

p.p.s. Хорошо, что я с Вами в Горки не махнул... а то б совсем не хорошо было бы...

p.p.р.s. бедная и несчастная моя Волга... вот так, на ровном месте...2006 год выпуска вероятно проявил себя... мне её очень жалко... но машинка обязательно будет вылечена и поставлена на ход... и станет она лучше новой.

c Yaha общался накануне поездки - он был очень далеко от Москвы....
и с Клаусом Вертолетом говорил... он как раз накануне поездки приехал с Украины. вероятно отлеживался... все таки приехал из-далека и на следующий день опять уезжать... это тяжело...

 

[Вэлл]

Harris, Жень, не горюй. Видимо небо уберегло от чего-то худшего.

 

[XTBell]

Harris, не печалься! будем думать,что все к лучшему!

 

[Вэлл]

А яблочки-то сушацца

 

[bassillio]

Вэлл, а я на сидр пустил. к новому году будет дегустация))

 

[марик]

Посмотрел, всё чинно, степенно.. Машины не тонут, Вэлл не плавает.. скучно, братцы.

полнолуние?

Зато я плавал в забродах!

 

[Вэлл]

полнолуние сейчас
bassillio, сушёными закусим :haha:

Добавлено через 39 секунд
bassillio, а чо, из антоновки тоже сидр мона сделать? не будет ли слишком сухим?

 

[bassillio]

Вэлл, многие пишут что надо готовить из кислых осенних пород. Антоновка - как раз!

 

[Harris]

многие пишут что надо готовить из кислых осенних пород. Антоновка - как раз!

а рецепт можно попросить тут выложить? а то в инене и книжках многочего есть, но хочется жизненный, реальный и проверенный...
а то яблоки девать некуда... соседи ведрами носят...

 

[Вэлл]

Поддерживаю предыдущего оратора.

 

[bassillio]

Легко выложу, но с оговоркой. я первый раз готовлю, так что рецепт не проверенный.
1. из яблок удаляются все подгнилки и плодоножки. По желанию удаляется сердцевина, она придает легкую горечь, а это уж на любителя...
2. дробим яблоки в блендере или мясорубке. Получаем яблочный жмых.
3. жмых складываем в банку в соотношении 2/3 где то и размешиваем с сахаром в пропорции 100 гр/1кг
4. закрываем банку марлей и настаиваем 3-4 дня в теплом месте. за это время отделяется сок.
5. через 3 дня процеживаем жмых, отделяя сок. мякоть тоже выжимаем. Снова размешиваем с сахаром в тех же пропорциях и ставим на брожение, закрывая водным затвором или резиновой перчаткой с небольшой дыркой.
6. брожение длится порядка 20 дней. После брожения разливаем по бутылкам и закупориваем.
7. В принципе сидр готов, охладить и пить. Но лучше дать еще 1-2 месяца настояться.

Добавлено через 1 минуту 17 секунд
это самый распространенный рецепт, однако есть еще несколько. для чистоты эксперимента я пробую разные))

 

[Вэлл]

bassillio, ну да, я такой в инете видел. Надо попробовать.

 

[марик]

Э !!! Не спейтесь! Сидр это не ситро вам!

 

[Вэлл]

марик, далан, шипучка шипучкой.

 

[марик]

марик, далан, шипучка шипучкой.

Да ладно!!!
Дед делал проще : выжимал сок из антоновки и в бутыль под перчатку, тока не просто дырку в ней , а трубочку и в стакан с водой ( для исключения поподания воздуха ). Через какоето время ГОТОВА ! Пока пьёшь голова работает , Но НОГИ не ходят!

 

[Олег]

брожение длится порядка 20 дней.

Но лучше дать еще 1-2 месяца настояться.

нереально.. (с)

 

[bassillio]

марик, значит пить будем сидя!

 

[Вэлл]

Ну чо, на яблочки нет желающих? Ближе к вечеру печку подтоплю,
будет это- и

 

[Василинда]

Ты представляешь как нам желающим потом домой от тебя возвращаться?)))))

 

[марик]

Ну чо, на яблочки нет желающих? Ближе к вечеру печку подтоплю,
будет это- Посмотреть вложение 130880Посмотреть вложение 130881и

В печке это весчь, не то что в плите!